Skip to main content

Co to są czerwone glony?

Czerwone glony są jedną z największej fily glonów, z ponad 5000 odrębnych gatunków.Są to prawie wyłącznie wielokomórkowe glony morskie, a wiele wspólnych odmian wodorostów, które ludzie jedzą, należy do tej grupy.Można je skontrastować przede wszystkim z brązowymi i zielonymi glonami i nie należy ich mylić z filum dinoflagellata , które są glonami, które powodują tak zwaną czerwoną falę.

Ludzie mogą również mówić o czerwonych algach, gdy o czym się odnosząto czerwone glony szlamu.Jest to w rzeczywistości rodzaj cyjanobakterii, a wcale nie jest to prawdziwe glony.Często czerwone glony szlamu są postrzegane jako związek między bakteriami a prawdziwymi glonami, i ma ponad trzy miliardy lat.Chociaż czerwone glony szlamu nie są szczególnie atrakcyjne fizycznie, są to jedna z najważniejszych rzeczy na planecie.Jest odpowiedzialny za ogromną ilość tworzenia tlenu i uważa się, że jeśli czerwone glony śluzowe nie istniały, niebo ziemi nie byłoby niebieskie.

prawdziwe czerwone glony są czerwone, ponieważ wszystkie zawierają określony pigment, fikoerytryna.Ten pigment pochłania niebieskie światło i odbija czerwony, nadając glonom kolor.Jest to urządzenie ewolucyjne, które pozwala rosnąć na nieco większych głębokościach niż inne rodzaje glonów, ponieważ niebieskie światło przenika wodę lepiej niż światło o długości dłuższej fali.Podczas gdy wiele gatunków jest głęboko czerwono, więc jest oczywiste, do jakiej grupy należą, inne mają stosunkowo niewielkie ilości fikoerytryny i duże ilości chlorofilu, co może sprawić, że wyglądają bardziej niebieskie lub zielone. IstniejeNiektóre typy glonów, które faktycznie odgrywają kluczową rolę w tworzeniu raf.Na Pacyfiku są kilka atoli, w których rafy faktycznie zawdzięczają o wiele więcej ich rozwoju czerwonym glonom niż koralowcom.Te typy, znane jako glony koralowe, zbudowały wokół siebie warstwę węglanu, podobnie jak koral.Pomaga to rafom wokół nich, aw niektórych przypadkach te rafy glonów mogą być ogromne. Wiele rodzajów jest również wykorzystywanych jako jedzenie na całym świecie, szczególnie w Azji.Konsekwentnie są bardzo wysokie w składnikach odżywczych i, podobnie jak inne glony, są niezwykle łatwe w uprawie.To sprawia, że są idealnym źródłem pożywienia, ponieważ w przypadku minimalnego poziomu utrzymania można wytwarzać ogromne ilości żywności.Nori jest jednym bardzo znanym gatunkiem czerwonych glonów i jest uprawiany na całym świecie, szczególnie w Japonii.Nori jest ważnym wodorostem w gotowaniu, szczególnie w tworzeniu bułek sushi. Irlandzki mech lub chondrus crispus , to kolejna duża czerwona glony z jedzeniem, uprawiane na Oceanie Atlantyckim.Jest to jedno z głównych źródeł karageenanu, które jest używane w wielu produktach spożywczych i napojów jako stabilizator, jak i zagęszczaczy.Ludzie mogą znaleźć karagenan w wielu rzeczach, takich jak lody i mrożone desery bez mleka.Na Karaibach czerwone glony są używane bezpośrednio do napoju z słodkim i skondensowanym mlekiem i aromatyzującym lodem.