Skip to main content

Co to jest puffball?

Puffball to grzyb, który należy do filmu basidiomycota , który obejmuje kilka różnych rodzin i rodzajów grzybów.Nazywa się to puffball, ponieważ kiedy dojrzewa, jego owocowe ciało otwierają się, aby uwolnić brązowe, przypominające kurz zarodniki.Puffballs są naturalnymi rozkładnikami i najczęściej znajdują się na łąkach, trawiastych obszarach oraz na wrzosowiskach i trawnikach.Różnią się dramatycznie pod względem wielkości i wyglądu, od małych gatunków, które rosną razem w klastrach po większe gatunki, takie jak słynna gigantyczna puffball, która może osiągnąć 12 cali (30 cm) lub więcej średnicy.

Puffball to basidiomycete , co oznacza, że jego zarodniki są wytwarzane na małej, klubowej strukturze zwanej basidia .Wyróżnia się jego gasteroid Basidiocarp , który jest również znany jako ciało owocowe.Zarodniki są wytwarzane wewnątrz tego Basidiocarp, który pozostaje zamknięty, dopóki zarodniki nie zostaną uwolnione z Basidii.Dzieje się tak, gdy owocujące ciało dojrzewa, a łzy skórki otwierają się z jakiegoś łagodnego ciśnienia i mdash;Podobnie jak wpływ kropli deszczu, siły wiatru lub kogoś innego impulsu.Następnie zarodniki uciekają przez łzę, tworząc zaciągnięcie lub chmurę pyłu.

Młoda puffball często wygląda jak biała kula, ma mięsistą konsystencję i może, ale nie musi mieć krótkiej łodygi, w zależności od odmiany.Wnętrze składa się z niezróżnicowanego ciała, w którym zarodniki są wytwarzane w przestrzeni między zwartą skórką.W miarę dojrzewania grzyba mięso przekształca się w żółtawo-brązowy lub brązowy kurz zarodników.

Wiele puffballów jest jadalnych przed dojrzałością, chociaż kiedy zaczną zmieniać żółte w środku i tworzą pudrowe zarodniki, nie należy ich spożywać.Łatwo odróżniają się od innych grzybów ze względu na mięsistość ich wewnętrznej konsystencji.Piltball, który jest większy niż pięść, jest niewątpliwy, ale mniejsze odmiany puffball powinny być uważnie sprawdzane, aby uniknąć zamieszania z trującymi gatunkami.Można je odróżnić od śmiertelnych odmian amanitas mdash;Jak grzyb z czapką śmierci i mdash;Ponieważ nie mają w środku łodyg ani skrzela, a w przeciwieństwie do Stinkhorns, wnętrze nie będzie miało żadnego szlamu.

Jadalne kumple są znane z bogatego, ziemistego smaku i można je najczęściej znaleźć jesienią.Dobrze stoją na wszelkiego rodzaju gotowania i dodają silnego smaku grzybów, który przenika w całym naczyniu.Zwykle gotują w 7–15 minut i mogą być odwodnione lub gotowane i zamrożone do przyszłego użycia.