Skip to main content

Co to jest barista kawy?

Słowo Barista jest włoski dla barmana.Dlatego barista kawy jest zasadniczo barmanem, który jest wykwalifikowany w przygotowaniu i serwowaniu różnych napojów kawowych, a nie alkoholicznych.Termin barista kawy można zastosować zarówno do pracowników kawiarni męskich, jak i kobiet.Może być również używany do opisania kogoś, kto ma szeroką wiedzę lub umiejętności w przygotowaniu napojów kawy.

Wydaje się, że ludzie kochają mdash;i często mocno polegają na mdash;ich kawa.Dowodzi to przytłaczającej liczby stojaków z kawą, sklepami i barami espresso w biznesie.Przy tak sztywnej konkurencji te firmy kawy muszą posunąć się o krok, aby zdobyć i utrzymywać dużą bazę klientów i pozostać opłacalnym.Dlatego wiele menu z mnóstwem wyborów, w tym wypieki i inne artykuły spożywcze, a także cappuccino, specjalne espresso i aromatyzowane kawę.Przygotowanie tych napojów wymaga pewnego stopnia wiedzy i umiejętności.Wejdź do baristy kawy.

Każdy, kto podaje kawę, może nazwać siebie baristą, ale trening wśród baristów kawy jest różny.Niektórzy otrzymują samouczki w miejscu pracy, podczas gdy inni uczęszczają do szkół specjalnych, które zapewniają dogłębne nauczanie podstaw i przygotowania kawy.Na przykład jego firma może zostać wysłana barista, aby uczęszczać do tygodniowej szkoły kawy, która oferuje zajęcia i seminaria na temat kawy, podstaw młynek, konserwacji maszyn oraz sposobu parowania mleka na cappuccino.Pod koniec tygodnia może otrzymać specjalny certyfikat baristy.

Oprócz możliwości warzenia dobrej filiżanki Joe, barista kawy musi wykazać doskonałe umiejętności obsługi klienta i dobrze współpracować z innymi członkami jego zespołu.Kawiarnie stały się popularnymi miejscami spotkań, a dla niektórych patronów obsługa klienta jest równie ważna lub ważniejsza niż jakość kawy.Oprócz powitania klientów barista kawy może dostarczyć im opisy napojów, zalecić napoje oparte na ich preferencjach, zaoferować próbki napojów i pokazać, w jaki sposób przygotowywane są napoje.

Baristowie z kawą mogą również wykonywać zadania niezwiązane z przygotowywaniem i podawaniem kawy.Obejmują one wycieranie stolików i krzeseł, zamiatanie i mopowanie podłogi, mycie naczyń i innych ogólnych procedur czyszczenia, a także produkty do sklepu z pończochą oraz wykonywanie transakcji wymiennych.