Co robi uczeń Baker?

Ucznia Baker to osoba, która pracuje bezpośrednio pod doświadczonym piekarzem, aby nauczyć się handlu.Obowiązki ucznia często obejmują mieszanie składników, przygotowywanie owoców lub warzyw do użytku w wypiekach, a w niektórych przypadkach pieczenie niektórych towarów.Uczeń może również czyścić sprzęt i kuchnię, szczególnie w małej piekarni.Kiedy piekarze uczniowie nie pracują niezależnie w piekarni, często znajdują się pomagając doświadczonym piekarze.W tej roli praktykant jest często w stanie nauczyć się wielu informacji potrzebnych, aby zostać piekarzem.

Jedną z głównych rzeczy, które robi piekarz, jest poznanie handlu.Doświadczony piekarz nauczy przepisów i metod praktykantów, które są potrzebne do pieczenia pieczywa, ciast i wypieków.Uczniowie mogą następnie ćwiczyć swoje umiejętności pod nadzorem tych doświadczonych piekarzy.W niektórych przypadkach uczeń piekarza może również wynaleźć oryginalne przepisy, które są ważną częścią pracy Bakers.

Uczniowie zwykle będą również działać nad prostymi zadaniami przypisanymi przez piekarza.Przygotowanie owoców i warzyw jest powszechnym zadaniem, które może wykonać uczeń.Może to obejmować siekanie lub krojenie owoców do ciastek lub kary cukrowej lub marchewki na babeczki lub ciasta.Może to obejmować pomiar takich rzeczy, jak mąka, jajka, masło, woda, drożdże, cukier, sól, proszek do pieczenia i soda oczyszczona, a następnie połączenie tych składników w odpowiednich kolejności.W wielu wypiekach kolejność składania składników jest ważna, a uczeń musi uważnie podążać za wskazówkami, aby wypieki były prawidłowe.Ucznia Nowości w pracy może być obserwowana przez doświadczonego piekarza na chwilę, zanim pozwolono mu na tworzenie tych przedmiotów samodzielnie.

Oprócz zadań bezpośrednio związanych z pieczeniem, piekarz może również czyścić i utrzymywać sprzęt i sprzęt iudogodnienia.Wiele maszyn używanych przez piekarzy, takich jak miksery, musi być często zdemontowane, czyszczone i ponowne złożenie.Uczeń może być odpowiedzialny za zakończenie tego rodzaju zadań, a także ogólne czyszczenie w piekarni.