Co robi menedżer domów?

Menedżer z zakwaterowania to osoba odpowiedzialna za ogólną działalność hotelu, motelu, łóżka i śniadania lub innego zakwaterowania.Musi zapewnić komfort i satysfakcję gości, upewniając się, że obiekty są czyste, operacyjne i w inny sposób wygodne, a kierownik ds. Zakwaterowania musi również upewnić się, że wszyscy pracownicy będą odpowiednio wykonywać funkcje pracy.Jest prawdopodobne, że menedżer będzie również odpowiedzialny za zarządzanie budżetem zakładu domowego, a także za listę płac dla pracowników.Wszyscy pozostali pracownicy odpowiedzą na menedżera.

Chociaż nie zawsze jest to konieczne, kierownikowi zakwaterowania jest pomocne w zarządzaniu hotelem.Ten stopień przygotuje studenta na codzienne obowiązki zawodowe, które może podjąć kierownictwa zakwaterowania.Budżetowanie może być trudną częścią pracy menedżerów, a dyplom z zarządzania hotelem może lepiej przygotować kandydata do tego aspektu pracy.Uczniowie dowiedzą się również o wspólnych funkcjach hotelu i procesie planowania wydarzeń na terenie hotelu.Jest to szczególnie ważne, jeśli uczeń chce pracować w większym hotelu lub kurorcie.

Jednym z ważniejszych miejsc pracy menedżera domów jest rozpoznanie, kiedy zyski zawodzą, i dokonuje niezbędnych korekt, aby ponownie opłacić zakład.Może to oznaczać zaprojektowanie i wdrażanie kampanii reklamowej, wprowadzanie fizycznych zmian w hotelu, oferowanie stawek obniżonych lub innych ofert lub identyfikowanie innych potencjalnych problemów i tworzenie planu ich rozwiązania.Jeśli menedżer na zakwaterowanie pracuje dla sieci hotelowej, prawdopodobne jest, że będzie on współpracował z regionalnym menedżerem firmy, który pomoże ustalić najlepszy sposób działania w celu poprawy zysków i wprowadzania pozytywnych zmian w zakładach.

Zatrudnienie iObowiązki zwalniające są pozostawione kierownikowi szatni, podobnie jak szkolenia.Kierownik musi mieć kompetentkę we wszystkich aspektach operacji hotelowych, więc będzie odpowiedzialny za szkolenie różnych pracowników w całym hotelu;Może on lub ona współpracować z kelnerami w restauracjach hotelowych, personelu sprzątania, personelu recepcji, usług konsjerżowych, personelu parkingowego i gruntu.Niektóre hotele wypoczynkowe mają dodatkowe atrakcje, takie jak pola golfowe lub parki rozrywki;Menedżer może, ale nie musi, mieć rękę w zarządzaniu tymi dodanymi obiektami.W wielu przypadkach dodane obiekty będą zawierać dodatkowych menedżerów, którzy będą działać z dnia na dzień.